たっぷり野菜で健康づくりを

新宿区からのお知らせ

6月は食育月間

たっぷり野菜で健康づくりを

生活習慣病予防や健康づくりのために1日に食べる野菜の目標量は350g(5皿程度)です。

平成28年に新宿区が実施した健康づくりに関する調査では1日5皿以上食べている人は、3.0%でした。

保健センターでは食育月間に合わせ、たくさんの野菜をおいしく食べるための講座を実施します。

この機会に野菜をおいしく食べるコツを学んでみませんか。

一日に食べる野菜料理の摂取量

野菜をおいしくたっぷり食べる工夫

蒸す:蒸し器や電子レンジを使って蒸し野菜にすると、簡単に温野菜が食べられます。

干す:野菜を薄く切って天日で干すと、うまみが凝縮した干し野菜ができます。

煮る:火を通すことで、かさが減りたくさん食べられます。

煮物にすると、より多くの野菜の栄養を摂れます。

保健センターで実施する講座

「スープで簡単 毎日野菜をとるヒント」

【内容】野菜をたくさん食べられるスープ料理の講話と試食(講師はスープ作家の有賀薫さん)

対象は新宿区内在住の方。各日40名。

【日時】6月16日(金) 午後2時~4時 東新宿保健センター(新宿区新宿7-26-4)

6月20日(火) 午後2時~4時 四谷保健センター(新宿区三栄町25)

【申込】電話で会場の保健センターへ。先着順。

・東新宿保健センター  TEL:03-3200-1026
・四谷保健センター   TEL:03-3351-5161

「パンと一緒に野菜を美味しく食べる方法」

【内容】パンと一緒に食べられる野菜のレシピの講話と試食(講師は管理栄養士の井上佳子さん)

対象は新宿区区内在住の方、各日30名。

【日時】

6月23日(金) 午後2時~4時 牛込保健センター(新宿区弁天町50)
6月29日(木) 午後2時~4時 落合保健センター(新宿区下落合4-6-7)

【申込】電話で会場の保健センターへ。先着順。

・牛込保健センター  TEL:03-3260-6231
・落合保健センター  TEL:03-3952-7161

ちょっと聞きたい入れ歯のこと

  • 義歯相談

【内容】専門医による個別相談(相談医は日本歯科大学生命歯学部長の羽村章先生)

時間は1人15分程度。入れ歯の作製・調整等は行いません。
対象は新宿区在住の方、8名。

【日時】6月9日(金) 午後1時30分~4時10分

【会場・申込み】電話で牛込保健センター(新宿区弁天町50)TEL:03-3260-6231へ。先着順。

講座「上手に食べられるようになるためのヒント」

【内容】授乳期から離乳完了期までの食べる機能の発達と食事の進め方

(講師は昭和大学歯学部歯科医師の冨田かをり先生)

対象は新宿区内在住で1歳程度までのお子さんの保護者、25名。

【日時】6月13日(火)午後1時30分~3時

【会場・申込み】電話で東新宿保健センター(新宿区新宿7-26-4)

TEL:03-3200-1026へ。先着順。託児あり(先着18名・要事前予約)。

生活習慣病予防のための乳和食講座

【内容】

牛乳を使った減塩調理法「乳和食」の講話(講師は料理家の小山浩子さん)
対象は新宿区内在住・在勤・在学の方、50名。

【日時】6月19日(月)午後2時~4時 四谷保健センター(新宿区三栄町25)

【申込】電話で女性の健康支援センター(四谷保健センター内)TEL:03-3351-5161へ。

先着順。託児あり。

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