介護の現場でよく使用されることがある、スポンジブラシをご存じですか？スポンジブラシは基本的には、口腔内の粘膜を清掃するための器具です。先端のスポンジの部分で食べ物の残りかす（食渣）などの汚れを効率よく絡めとります。

チョコレートに含まれるカカオ・ポリフェノールという成分が、虫歯予防の効果があるということが近年報告されています。チョコレートを選ぶときは糖分の少ないカカオ70％以上のチョコレートを選びましょう。